Evento Rosso - Novacorte

9.70

EVENTOROSSO è pensato e dedicato agli EVENTI importanti dove il ROSSO è l’elemento principale della festa. EVENTOROSSO è un vino pieno, di particolare struttura e di buona beva, caratteristiche che lo rendono ideale per festeggiare insieme a tavola.

Vitigni: Malvasia Nera 30%, Aglianico 30%, Primitivo 40%

Alcool: 14% vol

Colore: Rosso intenso e profondo, con vivaci bagliori purpurei.

Caratteristiche: Il naso è ricco ed ampio su prevalenti note fruttate di amarene, prugne, confettura di lampone, per schiudersi poi a vaghi sentori aromatici e floreali di viola e glicine e concludere su delicate note di ciliegia e uva sotto spirito. L’assaggio piacevolmente abboccato evolve in una sensazione vellutata con elegante fondo di sottobosco e frutta secca in un gioco di equilibrata alcolicità. Ne esce un blend armonico e di ottima struttura dove la prorompente forza tannica di Primitivo e Aglianico è calibrata dalla naturale eleganza della Malvasia Nera.

Abbinamenti consigliati: Piacevole vino da meditazione, da accostare a secondi di cacciagione saporiti e speziati, carni rosse grigliate e formaggi giovani o di media stagionatura.

Temperatura di servizio: Servire a temperatura di 18-20 °C, decantato prima della mescita.

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